Über uns

Wie kam es zu SINN-ESS-BEWUSST?

Wir lernten uns während unseres Studiums der Diätologie kennen und merkten sofort, dass wir das gleiche Interesse und Werte für Ernährung sowie Gesundheit miteinander teilen.

Im Laufe der Zeit wuchs die Idee, eine gemeinsame berufliche Zukunft zu gestalten.

Mit SINN-ESS-BEWUSST möchten wir Ihnen zeigen, dass gesunde Ernährung nicht kompliziert sein muss, Sie unterstützen, wenn sie sich durch eine Erkrankung mit dem Essen überfordert fühlen oder die Ernährung zur Belastung geworden ist.

Wir freuen uns, Sie auf Ihren Weg zu begleiten.

Mag. Magdalena Kurath-Svehla, BSc
Selbstständige Diätologin und Ernährungswissenschaftlerin

Qualifikationen

  • Lehrgang Angewandte Ernährungstherapie, Diätologie, Fachhochschule St. Pölten
  • Diplomstudium der Ernährungswissenschaften, Universität Wien

Zusatzqualifikationen

  • Weiterbildungen zu den Themen Nahrungsmittelallergien und -Unverträglichkeiten, Allergenkennzeichnung, Zöliakie und weizenassoziierte Erkrankungen
  • Weiterbildungen zu achtsamen Essverhalten und Ernährungspsychologie
  • Diplom zur zertifizierten Fachberaterin für Darmgesundheit
  • Bodymed-Betreuerin für Leberfasten nach Dr. Worm
  • Richtig essen von Anfang an
  • Weiters besuche ich laufend Fortbildungen im Bereich der Ernährung & Diätetik.

Schwerpunkte

  • Ernährung & Wohlfühlgewicht
  • Ernährung & Unverträglichkeiten
  • Ernährung & Stoffwechsel

Isabella Schmelz, BBSc
Selbstständige Diätologin und Ernährungswissenschaftlerin
Angestellte Diätologin im Universitätsklinikum St. Pölten, Abteilung Chirurgie

Qualifikationen

  • Lehrgang Angewandte Ernährungstherapie, Diätologie, Fachhochschule St. Pölten
  • Bachelorstudium der Ernährungswissenschaften, Universität Wien

Zusatzqualifikationen

  • Diplom zur zertifizierten Fachberaterin für Darmgesundheit
  • Spezialseminare im Bereich Schilddrüsengesundheit
  • Bodymed-Betreuerin für Leberfasten nach Dr. Worm
  • Weiters besuche ich laufend Fortbildungen im Bereich der Ernährung & Diätetik.

Schwerpunkte

  • Ernährung & Magen-Darm
  • Ernährung & Chirurgie
  • Ernährung & Stoffwechsel
  • Ernährung & Krebserkrankungen